Два слоя светлого бисквита пропитаны ванильно-сахарным сиропом, соединены вишневой начинкой и профитролями, наполненными заварным сливочным кремом. Торт украшен темным и светлым ганашем и шоколадной глазурью. Разделен на 10 порций.